CAYENA EN RAMA
Proin tincidunt, ipsum nec vehicula euismod, neque nibh pretium lorem, at ornare risus sem et risus. Curabitur pulvinar dui viverra libero lobortis in dictum velit luctus. Donec imperdiet tincidunt interdum. Duis ultricies condimentum interdum.
CILANTRE MOLGUT
Proin tincidunt, ipsum nec vehicula euismod, neque nibh pretium lorem, at ornare risus sem et risus. Curabitur pulvinar dui viverra libero lobortis in dictum velit luctus. Donec imperdiet tincidunt interdum. Duis ultricies condimentum interdum.
PEBRE 5 PEBRES
Proin tincidunt, ipsum nec vehicula euismod, neque nibh pretium lorem, at ornare risus sem et risus. Curabitur pulvinar dui viverra libero lobortis in dictum velit luctus. Donec imperdiet tincidunt interdum. Duis ultricies condimentum interdum.
SAL ROSA GROSSA HIMALAYA
La sal rosa grossa Himàlaia. Sal marina sotmesa a la gran pressió de la serra més gran del món que li dóna una textura cruixent. Serveix per a cuinar i assaonar.
CURRY VERMELL
El curry vermell és una de la barreja d’espècies o currys que més s’utilitza en la cuina tailandesa. Aquesta mescla d’espècies presenta una picor intermèdia i un to més vermellós que el curry estàndard i el curry picant.
HERBES PROVENÇALS
Aquesta barreja d’herbes seques mediterrànies d’origen francès, està composta per orenga, alfàbrega, farigola, sajolida i marduix. És una de les barreges d’espècies més populars i versàtils de la gastronomia Mediterrània.
Les herbes provençals s’afegeixen a plats d’ous, a sopes, a arrossos i a llegums. Soles o barrejades amb oli i llimona en marinada, potencien l’aroma i el sabor de carns i peixos a la brasa i a la graella.
DATIL DESHUESADO
El dàtil és un aliment que prové de la palmera datilera. És una fruita considerada com a edulcorant natural a causa del seu gran contingut de sucre. S’aconsella incorporar-ho en les dietes d’esportistes, ja que és un aliment molt energètic i nutritiu: conté carbohidrats, ferro, magnesi, fòsfor i potassi.
ANIS ESTRELLAT
L’anís estrellat és una de les espècies més boniques que podem trobar. Procedeix d’una regió del sud-oest de la Xina, per això també se la coneix com a anís xinès.
No té res a veure amb la família de l’anís comú, però comparteixen el mateix principi actiu, el anetol, compost que proporciona l’aroma i sabor característic.
CEBOLLINO TUBULAR
A Espanya es coneix com a cebollí, també com a ceba de fulla o ceba xinesa o ceba tendra.
Aquesta planta aromàtica és una herba de la família de les al·liàcies, de les quals només s’utilitzen les fulles com a herba aromàtica.
El cebollí tubular és originari de les terres que avui formen part del Canadà i de Sibèria.
CANYELLA RAMA
La canyella és més que aquesta única espècia, dolça i envolupant, que tant apreciem en una multitud de plats i prostris. És també una increïble font de nutrients amb grans beneficis per a la salut.
PEBRE DE SZECHUAN
Es tracta d’una espècia molt utilitzada en la cuina asiàtica i en particular a la província Xinesa de Sichuan, d’on adquireix el nom. El pebre de Sichuan, que forma part de la mescla de cinc espècies xineses, comparteix amb el sansho el toc cítric en sabor i aroma, però en diferent intensitat.
PRUNA DESHIDRATADA
La pruna deshidratada no deixa de donar sorpreses: En els últims anys es va acumular evidència científica suficient per a considerar a les prunes deshidratades com un dels millors aliments per al tractament de l’osteoporosi, la que afecta persones major.
CAYENA EN RAMA
Proin tincidunt, ipsum nec vehicula euismod, neque nibh pretium lorem, at ornare risus sem et risus. Curabitur pulvinar dui viverra libero lobortis in dictum velit luctus. Donec imperdiet tincidunt interdum. Duis ultricies condimentum interdum.
CILANTRE MOLGUT
Proin tincidunt, ipsum nec vehicula euismod, neque nibh pretium lorem, at ornare risus sem et risus. Curabitur pulvinar dui viverra libero lobortis in dictum velit luctus. Donec imperdiet tincidunt interdum. Duis ultricies condimentum interdum.
PEBRE 5 PEBRES
Proin tincidunt, ipsum nec vehicula euismod, neque nibh pretium lorem, at ornare risus sem et risus. Curabitur pulvinar dui viverra libero lobortis in dictum velit luctus. Donec imperdiet tincidunt interdum. Duis ultricies condimentum interdum.
SAL ROSA GROSSA HIMALAYA
La sal rosa grossa Himàlaia. Sal marina sotmesa a la gran pressió de la serra més gran del món que li dóna una textura cruixent. Serveix per a cuinar i assaonar.
CURRY VERMELL
El curry vermell és una de la barreja d’espècies o currys que més s’utilitza en la cuina tailandesa. Aquesta mescla d’espècies presenta una picor intermèdia i un to més vermellós que el curry estàndard i el curry picant.
HERBES PROVENÇALS
Aquesta barreja d’herbes seques mediterrànies d’origen francès, està composta per orenga, alfàbrega, farigola, sajolida i marduix. És una de les barreges d’espècies més populars i versàtils de la gastronomia Mediterrània.
Les herbes provençals s’afegeixen a plats d’ous, a sopes, a arrossos i a llegums. Soles o barrejades amb oli i llimona en marinada, potencien l’aroma i el sabor de carns i peixos a la brasa i a la graella.
DATIL DESHUESADO
El dàtil és un aliment que prové de la palmera datilera. És una fruita considerada com a edulcorant natural a causa del seu gran contingut de sucre. S’aconsella incorporar-ho en les dietes d’esportistes, ja que és un aliment molt energètic i nutritiu: conté carbohidrats, ferro, magnesi, fòsfor i potassi.
ANIS ESTRELLAT
L’anís estrellat és una de les espècies més boniques que podem trobar. Procedeix d’una regió del sud-oest de la Xina, per això també se la coneix com a anís xinès.
No té res a veure amb la família de l’anís comú, però comparteixen el mateix principi actiu, el anetol, compost que proporciona l’aroma i sabor característic.
CEBOLLINO TUBULAR
A Espanya es coneix com a cebollí, també com a ceba de fulla o ceba xinesa o ceba tendra.
Aquesta planta aromàtica és una herba de la família de les al·liàcies, de les quals només s’utilitzen les fulles com a herba aromàtica.
El cebollí tubular és originari de les terres que avui formen part del Canadà i de Sibèria.
CANYELLA RAMA
La canyella és més que aquesta única espècia, dolça i envolupant, que tant apreciem en una multitud de plats i prostris. És també una increïble font de nutrients amb grans beneficis per a la salut.
PEBRE DE SZECHUAN
Es tracta d’una espècia molt utilitzada en la cuina asiàtica i en particular a la província Xinesa de Sichuan, d’on adquireix el nom. El pebre de Sichuan, que forma part de la mescla de cinc espècies xineses, comparteix amb el sansho el toc cítric en sabor i aroma, però en diferent intensitat.
PRUNA DESHIDRATADA
La pruna deshidratada no deixa de donar sorpreses: En els últims anys es va acumular evidència científica suficient per a considerar a les prunes deshidratades com un dels millors aliments per al tractament de l’osteoporosi, la que afecta persones major.
Els nostres valors
Els nostres origens
Coneix els nostres productors
Albert
1r Cultiu aquapònic de catalunya
Pep
Ramaderia ecològica
Ruben
Viticultura biodinàmica
Montxu
Agricultura ecològica
JM Figueres
Agricultura ecològica
Gran Varietat de vins km0, licors, vermut i vins ecològics a granel…
Preus bons i qualitat. Lo millor: la música i el tracte. Genial!
Maria Jose Santiago
Establiment amb productes de molta qualitat i proximitat…100% recomanable.
Estalviar plàstic ens ajudarà a tots
Alba Figuerola
Impressionant estoc de vins i licors i àmplia gamma de productes Bio!
Val la pena donar suport a aquest tipus de comerços locals
Jaume Salto
Preguntes freqüents
¿QUINA ÉS LA POLÍTICA DE DEVOLUCIÓ?
a) No s’han d’haver obert.
b) Han de conservar l’aspecte original.
c) seran retornats en l’embalatge original.
¿QUINA ÉS LA POLÍTICA DE DEVOLUCIÓ?
a) No s’han d’haver obert.
b) Han de conservar l’aspecte original.
c) seran retornats en l’embalatge original.
¿QUINA ÉS LA POLÍTICA DE DEVOLUCIÓ?
a) No s’han d’haver obert.
b) Han de conservar l’aspecte original.
c) seran retornats en l’embalatge original.
¿QUINA ÉS LA POLÍTICA DE DEVOLUCIÓ?
a) No s’han d’haver obert.
b) Han de conservar l’aspecte original.
c) seran retornats en l’embalatge original.
La nostra comunitat
27
gen.
27
gen.
